“Meer dan 14.000 Belgische topmanagers riepen Italiaans Restaurant Sabatini in Sint-Martens-Latem in een enquête uit tot beste Italiaan van het land. De vereniging van Italiaanse restaurateurs nam het op in de lijst van de dertig beste Italiaanse restaurants ter wereld.”
Gelieve te bellen voor reservaties of inlichtingen.
Aan het fornuis brengt de chef een eigen interpretatie van de Italiaanse gastronomie. De kaart verraadt de gastronomische ambities – hier géén pizza – maar fijne bereidingen van vlees en vis, evenals met truffels. Indrukwekkende lijst afzakkertjes voor na de koffie.
Italiaans restaurant Sabatini, dat is dineren in een stijlvol interieur dat gekleurd wordt door beige en bruine tinten. Maar vooral: genieten van een fijne, lekkere Italiaanse keuken waarvoor de chef ook graag werkt met kostbare lekkernijen.
In Sint-Martens-Latem, een schilderachtige gemeente, aan de rand van een drukke weg, bevindt zich een Italiaans restaurant dat enkel met kwaliteitsproducten werkt. De carpaccio en ganzenlever met truffel zijn traditioneel en lekker bereid. De wijnkelder bevat uitsluitend wijnen uit Italië.
Woensdag, zaterdagmiddag en zondagavond gesloten.